Calculatium

Calcolatore della concentrazione massica di salamoia

Calcola sale come quota della massa totale di acqua e sale. Assume acqua non salata e sale puro; non fornisce una ricetta di conservazione sicura.

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I valori iniziali sono esempi modificabili. I risultati si aggiornano quando cambi i dati.

Esempio: 1000
Intervallo consentito: 0 – 99,99

Il tuo risultato

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Come si calcola

mₛ = (Massa d’acqua (g)) × (Sale sulla massa totale (%))/(100 − (Sale sulla massa totale (%))); m = (Massa d’acqua (g)) + mₛ — ⌈x⌉ arrotonda per eccesso, ⌊x⌋ per difetto. Con rapporto 0 la lunghezza di taglio non viene arrotondata al rapporto. r e R sono raggi, h è la profondità; a, b, c indicano le misure del pezzo, A, B, C quelle interne disponibili. Si usa l’equazione adatta alla forma o modalità scelta.

Esempio svolto

Massa d’acqua (g): 1000; Sale sulla massa totale (%): 5 → Sale da aggiungere (g): 52,6316; Massa totale di acqua e sale (g): 1052,6316

Usa le unità indicate accanto ai campi. Gli importi in EUR restano in euro: cambiare lingua non converte le valute. I risultati sono stime secondo le ipotesi indicate.