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Como é calculado
Sal (g) = água (g) × percentagem / (100 − percentagem). Massa total = água + sal. A percentagem deve ser inferior a 100 %. Pressupõe água inicialmente sem sal e sal puro; não converte gramas em mililitros.
Exemplo de cálculo
Para 1 000 g de água e 5 % da massa total, são necessários cerca de 52,63 g de sal. Adicionar 50 g daria 4,76 %. Não determina solubilidade, receita de conservação ou prazo de armazenamento seguro.
Utilize as unidades indicadas nos campos. Os valores em EUR continuam em euros: mudar de idioma não converte moedas. Os resultados são estimativas segundo os pressupostos indicados.